top of page
Zuidelijke Côtes du Rhône en Languedoc

Zuidelijke Côtes du Rhône en Languedoc

Wijnronde van Spanje

Wijnronde van Spanje

Via de Mont Ventoux langs Avignon naar Carcassonne

Doelgroep

Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben en houden van Zuid-Franse wijnen.

Inhoud

Côtes du Rhône… de Provence is een streek in Zuid-Frankrijk waar we allemaal al wel eens geweest zijn. Dichter bij de Pyreneeën vinden we dan de Languedoc-Roussillon wijnen.  In deze masterclass gaan we 8 wijnen beoordelen uit deze grootste wijnplas van Frankrijk… Net zoals de topper Châteauneuf-du-pape,  komen andere bekende appellaties aan bod, maar ook minder gekende streken en druiven. We proeven 2 typisch witte en 6 rode wijnen.  Genieten van 8 mooie pareltjes met prijzen tot 30 euro/fles!

Doelstelling

Beoordelen van het Zuid-Franse wijnpotentieel en verfijnen van het smakenpalet.

Verwerken van een basis aan theoretische info en vooral het proeven van een mooie reeks Zuid-Franse wijnen.

Aantal deelnemers
Docent

25 deelnemers

Koen Daniels

Meer info: zie basiscursus "Wijn en Champagne"

Data

1 dinsdagavond:

14 maart 2023

van 19u30 tot 22u15

Prijs    VOLZET

€ 50 per persoon – 8 wijnen + afgedrukte slides powerpoint inbegrepen

bottom of page