De vergeten wijnschat van Spanje

Doelgroep

Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben.

Inhoud

Ik leerde Wim Dons van wijnhuis Xpertvinum kennen via zijn Spaanse wijnen. 

 

Toen ik zijn sherry’s kon degusteren was ik direct verkocht…hier moest ik een masterclass rond inrichten. 

 

Je proeft fino, manzanilla, amontillado, oloroso…PX.  Ook zeer oude sherry komt aan bod.

Doelstelling

Beoordelen van 8 verschillende sherry’s en verfijnen van het smakenpalet.

Verwerken van een basis aan theoretische info en vooral het leren appreciëren van heel wat verschillende smaken en vormen van Sherry wijnen. 

 

Na deze degustatie krijg je een ‘wow’ gevoel!

Data

1 dinsdagavond:

6 juni 2017

van 19u30 tot 22u00

Prijs

€ 40 per persoon – Degustatie van 8 exclusieve sherry’s van 11 tot 30 euro

Aantal deelnemers

8 - 22 deelnemers

Docent

Wim Dons   (ism Koen Daniels)

Wim is eigenaar van een eigen wijnzaak ‘Xpertvinum’ in Leest bij Mechelen.  Zijn passie voor en aanbod van exclusieve sherry’s is groot.

Openingsuren

 

Dinsdag: 16u00 - 23u00

 

  • Facebook Basic Black
  • Twitter Basic Black
  • Black Google+ Icon
  • Instagram Basic Black

Adres

 

Sint-Michielscollege Schoten

Papenaardekenstraat 53

2900 Schoten

Tel.: (03) 658 54 68

© 2016 door K. Ruyts.