top of page
 Ronde van Italië |  Chili vs Argentinië |
|---|
Van Piemonte via Toscane en Puglia naar Sicilië
Doelgroep
Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben en houden van het wijnland Italië.
Inhoud
Iedereen kent uiteraard Italiaanse wijnen, het land dat het meeste wijn produceert ter wereld.
Op deze avond trekken van noord naar zuid: van Piemonte en Veneto tot Puglia en Sicilië.
Na een theoretisch overzicht , zullen we 8 typische wijnen beoordelen.
Er komen witte en rode wijnen aan bod.
Doelstelling
Beoordelen van het Italiaanse wijnpotentieel en verfijnen van het smakenpalet.
Verwerken van een basis aan theoretische info en vooral het proeven van een mooie reeks gevarieerde Italiaanse wijnen.
Aantal deelnemers
Docent
maximum 26 deelnemers
Koen Daniels
Meer info: zie basiscursus “Wijn en Champagne”.
bottom of page