2 toplanden!

Doelgroep

Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben.

Inhoud

Is Chili het beste wijnland ter wereld, of haalt Argentinië ook deze kwaliteit? Ik koos 8 pareltjes die aantonen dat deze twee wijnlanden  prachtige, uitzonderlijke wijnen aanbieden.

​

We proeven 4 Chileense en 4 Argentijnse wijnen: Torrontes en Carmenère, Chardonnay en Malbec ontbreken zeker niet!

Doelstelling

Beoordelen van 8 verschillende wijnen en verfijnen van het smakenpalet.

​

Verwerken van een basis aan theoretische info over de beide landen en vooral het proeven van een prachtige reeks wereldwijnen.

Aantal deelnemers

Docent

12 - 22 deelnemers

Koen Daniels