Complexe wijnen voor wijnfreaks

Doelgroep

Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben en die openstaan voor nieuwe wijnen.

Inhoud

Speciale masterclass met droge wijnen en wijnen die soms oxidatief en verrassend zijn.
Koen was in juli 2018 in deze streek en raakte overdonderd door de mooie streek met zeer aparte wijnen. Onze docent wil jullie laten delen in de flessen die hij ter plaatse geproefd heeft en aangekocht: Crémant du Jura, Savagnin sec, Chardonnay ouillé, Ploussard, Trousseau, Pinot noir, Vin jaune, Vin de paille…

Doelstelling

Beoordelen van 8 verschillende witte en rode wijnen en verfijnen van het smakenpalet.

Verwerken van info over de Jura-streek met haar interessante druivenrassen en wijnen.

Data

1 dinsdagavond:

21 mei 2019

van 19u30 tot 22u00

Prijs   WACHTLIJST

€ 45 per persoon – 8 wijnen + afgedrukte slides powerpoint inbegrepen

Aantal deelnemers

Maximum 28 deelnemers

Docent

Koen Daniels

Openingsuren

 

Dinsdag: 16u00 - 23u00

 

  • Facebook Basic Black
  • Twitter Basic Black
  • Black Google+ Icon
  • Instagram Basic Black

Adres

 

Sint-Michielscollege Schoten

Papenaardekenstraat 53

2900 Schoten

Tel.: (03) 658 54 68

© 2016 door K. Ruyts.