Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Syrah - Shiraz wereldwijd

Syrah - Shiraz wereldwijd

Wijnronde van Italië

Wijnronde van Italië

Chili vs Argentinië

Chili vs Argentinië

Grand Cru Classés versus Nieuwe Wereld

Doelgroep

Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben en die openstaan voor complexe wijnen.

Inhoud

Iedereen kent Bordeaux.  Op deze avond worden enkele echte toppers van de linkeroever in Bordeaux besproken en ‘geproefd’, waaronder Grand Cru Classés. We vergelijken 4 Fransen met 3 kleppers uit Australië, Zuid-Afrika en een wereldtopper uit Napa-valley Californië.  Zeven wijnen tussen 20 en 50 euro!

Doelstelling

Beoordelen hoe de meest aangeplante druif ter wereld kan verschillen in smaak als je de beste Cabernet Sauvignons met mekaar vergelijkt.

Aantal deelnemers
Docent

maximum 24 deelnemers

Koen Daniels
Meer info: zie basiscursus “Wijn en Champagne”.

Data

1 dinsdagavond:

10 mei 2022    van 19u30 tot 22u00/22u15

Prijs   VOLZET

€ 50 per persoon – 7 wijnen topsegment + afgedrukte slides powerpoint inbegrepen