![]() Beaujolais | ![]() Cabernet Savignon | ![]() Syrah - Shiraz wereldwijd | ![]() Wijnronde van Italië |
---|---|---|---|
![]() Chili vs Argentinië |
De topcru's zijn onweerstaanbaar!
Doelgroep
Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben en afwillen van het idee dat Beaujolais enkel goedkope, fruitige, rode besjeswijn is.
Inhoud
Iedereen kent Beaujolais. Op deze avond drinken we geen Beaujolais-primeurwijnen maar worden enkele echte toppers uit de 10 dorpen die ‘Cru’ worden genoemd. Koen heeft deze streek in de zomer van 2021 uitgebreid bezocht en viel achterover van de kwaliteit en de schoonheid van deze streek. U zal versteld staan van de kwaliteit die er wordt gemaakt. We beoordelen 7 echt lekkere wijnen en u zal overtuigd zijn om deze streek eens te gaan bezoeken. Zeven wijnen tussen 10 en 25 euro!
Doelstelling
Ervaren hoe de onbekende ‘Gamay’ druif uit de 10 cru-dorpen smaakt.
Aantal deelnemers
Docent
maximum 24 deelnemers
Koen Daniels
Meer info: zie basiscursus “Wijn en Champagne”.