Beaujolais

Beaujolais

Cabernet Savignon

Cabernet Savignon

Syrah - Shiraz wereldwijd

Syrah - Shiraz wereldwijd

Wijnronde van Italië

Wijnronde van Italië

Chili vs Argentinië

Chili vs Argentinië

De topcru's zijn onweerstaanbaar!

Doelgroep

Deze ‘masterclass’ richt zich enkel tot cursisten die de basiscursus ‘Wijn en Champagne’ gevolgd hebben en afwillen van het idee dat Beaujolais enkel goedkope, fruitige, rode besjeswijn is.

Inhoud

Iedereen kent Beaujolais. Op deze avond drinken we geen Beaujolais-primeurwijnen maar worden enkele echte toppers uit de 10 dorpen die ‘Cru’ worden genoemd.  Koen heeft deze streek in de zomer van 2021 uitgebreid bezocht en viel achterover van de kwaliteit en de schoonheid van deze streek.  U zal versteld staan van de kwaliteit die er wordt gemaakt.  We beoordelen 7 echt lekkere wijnen en u zal overtuigd zijn om deze streek eens te gaan bezoeken.  Zeven wijnen tussen 10 en 25 euro!

Doelstelling

Ervaren hoe de onbekende ‘Gamay’ druif uit de 10 cru-dorpen smaakt.

Aantal deelnemers
Docent

maximum 24 deelnemers

Koen Daniels
Meer info: zie basiscursus “Wijn en Champagne”.

Data

1 dinsdagavond:

7 juni 2022    van 19u30 tot 22u00/22u15

Prijs     VOLZET

€ 40 per persoon – 7 wijnen topsegment Beaujolais + afgedrukte slides powerpoint inbegrepen